A la hora de formular cremas, productos capilares y maquillaje los emulsionantes son unos ingredientes básicos. Gracias a ellos, las fases acuosas y oleosas, que por su naturaleza química no se pueden mezclar, logran estabilizarse.
La mezcla de estas sustancias a priori inmiscibles tiene lugar gracias a que los emulsionantes tienen dos extremos: uno polar y otro apolar. Cada uno de estos extremos se siente atraídos hacia una de las dos fases: el polar hacia la fase acuosa y el apolar hacia la grasa.
Los emulsionantes para cremas impiden que las gotas dentro de una misma fase se junten entre sí, estabilizando la mezcla y permitiendo que el agua y las grasas permanezcan integradas de forma homogénea, formando una emulsión estable.
A día de hoy, la industria cosmética ofrece una gran variedad de tipos de emulsionantes, que se ajustan fácilmente a los requisitos de cada producto. Aún así, para saber cuál es el mejor emulsionante para cremas y otros cosméticos debes tener algunos aspectos en cuenta, ya que el tipo de emulsionante que elijas impactará directamente en las características sensoriales y físico-químicas del producto final.
¿Cuál es el mejor emulsionante para cremas?
Los emulsionantes van a definir aspectos claves de la formulación. Por eso el mejor emulsionante para cremas dependerá de las características de las que quieras dotar a tu emulsión.
Normalmente, para categorizar los tipos de emulsionantes se tiene en cuenta la emulsión que se obtendrá. Esta puede ser de fase externa agua (O/W o Oil in Water) o de fase externa aceite (W/O o Water in Oil).
Los cosméticos O/W son más ligeros y más fáciles de absorber para la piel. Por está razón, la mayoría de cremas faciales utilizan una fórmula de aceite en agua. En cambio, para las zonas del cuerpo que necesitan una mayor hidratación se buscan cremas más untuosas. Para ello se utiliza una emulsión W/O, es decir, de agua en aceite.
| Tipo de emulsión | Fase externa | Características | Aplicaciones habituales |
|---|---|---|---|
| O/W (Oil in Water) | Agua | Textura más ligera, fácil extensibilidad y rápida absorción. Aporta una sensación menos grasa sobre la piel. | Cremas faciales, lociones corporales ligeras, productos hidratantes de uso diario. |
| W/O (Water in Oil) | Aceite | Textura más rica. Proporciona una mayor sensación de protección. | Cremas corporales nutritivas y formulaciones que buscan una mayor emoliencia. |
Otros aspectos afectados por los tipos de emulsionantes para cosméticos
Los emulsionantes para cremas también afectarán a la textura final del producto, de forma que puedes variar la textura de la formulación simplemente cambiando los tipos de emulsionantes. Además, dependiendo de los ingredientes con los que se mezclan y de la fórmula, la textura de la emulsión variará: puede ser más fluida, más espesa, tipo mousse, etc.
También debes ser consciente de que no todos los emulsionantes tienen las mismas compatibilidades. Por ello, según el tipo de emulsionante elegido, podrás introducir unos u otros ingredientes en tu emulsión.
Por otro lado, los técnicos de la industria cosmética deben tener en cuenta los tipos de emulsionantes elegidos a la hora de decidir cómo enfocar el trabajo de formulación. Por ejemplo, si el emulsionante es líquido pueden valorar un método de trabajo en frío pero si es sólido se verán obligados a calentarlo para poder hacer la emulsión.
Algunos tipos de emulsionantes que facilitan el trabajo de los técnicos, especialmente aquellos que no requieren emulsionador ni factores de consistencia. Nuestro autoemulsionante EO y PEG free ZETEMULS HC PLUS es altamente recomendado para formular productos capilares con propiedades acondicionadoras. Repara la cutícula y es útil tanto en productos leave-on como rinse-off.
Para desarrollar ZETEMULS HC PLUS hemos tenido en cuenta las tendencias del mercado sin dejar de lado la efectividad. Por eso, este emulsionante presenta un Índice de Origen Natural de 0,94 según la ISO 16128, siendo todas las materias primas que lo componen rápidamente biodegradables. Está enriquecido con Myristyl Lactate, un emoliente que facilita el peinado y aporta un potente efecto reparador del cabello.
Las emulsiones estudiadas a diferentes concentraciones de ZETEMULS HC PLUS son muy estables en condiciones diversas, lo que unido a su poder acondicionador y reparador, lo convierte en una buena oportunidad para el sector del hair care doméstico y profesional.
Emulsionantes naturales para cremas
No se puede negar que la cosmética natural es una de las grandes tendencias del mercado. Por esta razón, muchos formuladores buscan emulsionantes naturales para sus productos cosméticos. Estos suelen utilizar ingredientes de origen vegetal como la cera de abeja o el aceite de oliva.
Gracias a los avances en la industria cosmética, a día de hoy los emulsionantes naturales son tan efectivos como los de origen sintético. Por ejemplo, PROTELAN NMF, con ingredientes de origen vegetal y certificado para Cosmos, tiene un alto poder hidratante y dispara las características sensoriales de la emulsión al otorgarle un tacto sedoso. Es compatible con una gran cantidad de lípidos y muy fácil de utilizar. Se puede aplicar tanto en la formulación de cremas corporales como en productos de cuidado facial y capilar.
Si buscas un emulsionante que permita formular en frío, te recomendamos PROTELAN AGE, con INCI Disodium Cocoyl Glutamate. Además, también está disponible en una versión con certificación COSMOS, denominada PROTELAN AGE-C.
Ambos emulsionantes son especialmente adecuados para la formulación de leches corporales, ya que permiten obtener emulsiones estables con una textura ligera y agradable.
Como hemos comentado más arriba, cada emulsionante dotará a tus productos finales de unas propiedades concretas, así que no dudes en contactar con nuestros técnicos especializados si quieres que te ayudemos a formular el emulsionante idóneo para tus necesidades.
Preguntas frecuentes sobre emulsionantes para cosméticos
Mejores emulsionantes para productos con fase oleosa alta
Los emulsionantes se pueden clasificar según su solubilidad en una de las fases. Por un lado, están los emulsionantes hidrofílicos, el emulsionante se siente más atraído por la fase acuosa que por el aceite. Por el contrario, los emulsionantes lipofílicos que son más solubles en el aceite que en el agua, haciendo que se utilicen en emulsiones donde el aceite es la fase continua.
¿Qué emulsionantes cosméticos recomiendan para piel sensible?
El incremento de afecciones como la sensibilidad cutánea, la irritación y las alergias ha impulsado la demanda de productos cosméticos formulados para pieles sensibles. Como vimos en el webinar «El auge de la piel sensible: tensioactivos para formular con suavidad y eficacia», destacamos la gama PURTON, una línea de tensioactivos diseñada para ofrecer una elevada compatibilidad cutánea.
Tipos de emulsionantes más utilizados en la elaboración de cremas y lociones.
Para categorizar los tipos de emulsionantes se tiene en cuenta la emulsión que se obtendrá. Los cosméticos O/W son más ligeros y fáciles de absorber para la piel. Por esta razón, la mayoría de cremas faciales utilizan una fórmula de aceite en agua. En cambio, para las zonas del cuerpo que necesitan una mayor hidratación se buscan cremas más untuosas. Para ello se utiliza una emulsión W/O, es decir, de agua en aceite.
¿Zschimmer & Schwarz ofrece apoyo técnico en la selección de los ingredientes?
Sí. En Zschimmer & Schwarz ofrecemos ingredientes cosméticos para mejorar el rendimiento de las formulaciones. Además, nuestro equipo puede acompañarte durante todo el proceso, desde la elección de materias primas hasta la optimización del producto. Nos integramos como partners en tu proceso de formulación
¿Qué emulsionantes dispone Zschimmer & Schwarz?
En nuestra cartera de productos encontrarás emulsionantes hot-process y cold-process, un tipo de emulsionante que favorece el ahorro energético durante el proceso de fabricación. Una amplia gama de emulsionantes que permite conseguir desde las emulsiones más ligeras y fáciles de absorber hasta cremas de textura rica y untuosa.
